BODRUM TULUM PEYNİRİ
Bodrum tulum peyniri; hafif yoğun ve karakterli aroması, orta sertlikte kolay ufalanan dokusuyla Ege sofralarının öne çıkan tulum çeşitlerinden biridir.
Aroma ve Doku
Hafif yoğun ve karakterli aroma. Orta sertlikte, kolay ufalanan doku.
Keçi Sütü
Keçi sütünden geldiğinde daha belirgin ve doğal bir tat sunar.
Ne ile Tüketilir?
Zeytinyağı, kekik, domates ve sıcak ekşi mayalı ekmekle çok yakışır; Ege sofralarına doğal ve gurme bir dokunuş katar.